Стартап створив снеки, які не містять жодного алергену

Чиказький стартап Blake’s Seed Based розробив снеки, які виключають наявність восьми найсильніших алергенів — арахісу, горіхів, пшениці, сої, яєць, молочних продуктів, риби та молюсків. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Замість цього лінійка харчових батончиків Blake’s Seed Based має у складі насіння, нут, листкову лободу та хрусткий рис. Ароматизаторами виступають Читать дальше…

Стартап розробив нову формулу корисної солі

MicroSalt створила удосконалену формулу солі. Новий продукт позиціонується як більш здоровий та має нижчий вміст натрію. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Компанія уже запатентувала свою технологію та розпочала збір інвестицій на краудфандингу. Сіль MicroSalt — це натуральна сіль, яка приблизно в 100 разів менша за традиційну та потребує меншої кількості задля Читать дальше…

Український стартап для аграріїв отримав фінансування 50 тис дол США

5 лютого та 5 березня відбулися 21-ий і 22-ий пітчі відповідно, організовані Українським фондом стартапів, щоб обрати стартапи для державного фінансування. Свої ідеї презентували 22 команди. Про це повідомляє пресслужба фонду, пише agronews.ua. На засіданні Наглядової ради Фонду було прийнято рішення профінансувати 11 з них на загальну суму розміром 350 тис Читать дальше…

Вчені винайшли технологію зі створення їжі з повітря

Неймовірне відкриття — науковці навчилися робити їжу з повітря. У Фінляндії вчені винайшли революційну технологію зі створення їжі буквально з повітря. Про це повідомляє ТСН, пише agronews.ua. «Винахідники свій продукт називають «солеїн» і переконані, що він може стати повноцінною альтернативою м’ясу та молоку. Для його виробництва потрібен вуглекислий газ, мікроби, вода, Читать дальше…

Українці створили сканер продуктів на наявність шкідливих добавок

Українці створили сканер продуктів на наявність шкідливих добавок. За допомогою камери користувач сканує штрихкод, система знаходить товар в базі даних, показує склад і оцінює загальну користь або шкоду компонентів. Про це повідомляє ain.ua, пише agronews.ua. Foodstr – мобільний додаток, яке аналізує харчові продукти на наявність шкідливих добавок. Для аналізу досить Читать дальше…

Ізраїльська компанія розробила капсульну їжу

Ізраїльська компанія Anina запропонувала унікальний продукт на ринку функціональної їжі – капсули швидкого приготування, що містять порцію поживних крупнонарізаних овочів. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. Така їжа візуально вражає. Це зроблено для того, аби створити емпатичний зв’язок між людьми та тим, що вони споживають. Капсула готується в мікрохвильовці за Читать дальше…

В Ізраїлі розробляють інноваційне покриття для овочів

Харчові розчини для фруктових та овочевих покриттів, мають зменшити відходи та замінити пластикову упаковку Пише AFN. Поки, як пояснює команда, Sufresca зосереджується на огірках, помідорах, цибулі, часнику і перці – тому що для цих продуктів існує менше практичних рішень для покриття, на відміну від яблук чи цитрусових, як лимон, де депонування Читать дальше…

Заказать звонок
+
Жду звонка!