молоко

Головною темою і приводом для занепокоєння українських молочників зараз стала енергетична криза. Стрімке подорожчання газу вплинуло на зростання собівартості випуску ряду молокопродуктів більше, ніж зростання вартості молока-сировини. Про це повідомляє infagro.com.ua, пише  agronews.ua. «Не секрет, що енергоємність технологій на багатьох українських молочних заводах далека від сучасних європейських стандартів і багато з них зав’язані на використанні газу. Читати далі