Закупівельна кампанія без помилок: як оцінити комерційний потенціал партії зерна ще до лабораторного аналізу
На приймання щодня заходять машини, і рішення про партію ухвалюється задовго до того, як лаборант видасть протокол. Це не про недовіру до аналізу — аналіз обов’язковий. Це про те, що менеджер уже на вагах має розуміти, з чим має справу: скільки коштуватиме доробка, чи потрібне сушіння, чи варто взагалі розвантажувати. Читати далі








